食客"ShaunHuynh",看到大家都在说湘式卤鸭翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鸭翅300公克,湘式卤汁600
主要做法:卤
将鸭翅用水沖洗干净,再放入滚水中略汆烫后捞起。
取锅,加入湘式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸭翅,改转小火卤约25分钟即可熄火。