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冬瓜薏米炖鸭汤的做法
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冬瓜薏米炖鸭汤怎么做好吃

食客"〝輕描淡写╮",看到大家都在说冬瓜薏米炖鸭汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米鸭1/2只,冬瓜300公克,薏米1大匙,老50公克,水800㏄,盐1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。

  • 2

    薏米洗净,泡清水1小时,沥干水分备用。

  • 3

    老姜去皮切片备用。

  • 4

    将作法1~3的所有食材、冬瓜、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出浮油及姜片即可。