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冬瓜老鸭汤的做法
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冬瓜老鸭汤怎么做好吃

食客"故事细腻",看到大家都在说冬瓜老鸭汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莲子300克,冬瓜1000克,荷叶一片,陈皮1/2个,光老鸭1只,生3片

操作步骤 反馈

  • 1

    莲子、陈皮、荷叶洗净,且陈皮去瓤

  • 2

    冬瓜洗净,连皮切块

  • 3

    光老鸭洗净,去尾部和内脏

  • 4

    一起与生姜放进瓦煲内,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量盐、油便可