您的位置:家常菜>菜谱大全 > 烟熏鸭胸色拉
烟熏鸭胸色拉的做法
3颗星  33483

烟熏鸭胸色拉怎么做好吃

食客"果子妹",看到大家都在说烟熏鸭胸色拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:材料烟熏鸭胸、混合生菜蘑菇片、番茄花、小红萝卜、橙肉、橙汁、甜橙酒、油汁、混合香料

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烟熏鸭胸斜刀批成片,整齐地叠排放在盆的一侧。

  • 2

    盆的另一侧放上生菜,撒上蘑菇片和橙肉,番茄花放在旁边,淋上油醋汁。

  • 3

    新鲜橙汁放入锅内,以小火收浓至稠,加少许甜橙酒,冷却。

  • 4

    将冷却后的橙汁淋于鸭胸片上,以小红萝卜片及混合香料装饰。特别关照橙汁不宜过厚。