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唐芹胡椒炒鸭胸的做法
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唐芹胡椒炒鸭胸怎么做好吃

食客"冻柠乐",看到大家都在说唐芹胡椒炒鸭胸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:唐芹200克,胡椒20克,鸭胸肉400克,葱段15克,蒜蓉10克,片20克,黑椒碎少许,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    唐芹洗净切段备用;胡椒烘香压碎备用;

  • 2

    鸭胸肉洗净切片,以盐、糖、胡椒粉、生抽、米酒和少许黑椒碎拌匀,腌制15分钟;

  • 3

    开锅下油,爆香蒜蓉、姜片和葱段,下鸭胸肉大火翻炒片刻;

  • 4

    攒少许米酒,加入唐芹和胡椒继续翻炒,以盐、糖调味,最后勾薄芡便成。