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盐水鸭肝的做法
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盐水鸭肝怎么做好吃

食客"果粒憕",看到大家都在说盐水鸭肝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭肝,盐,,酒,蒜头,香葱,八角花椒柠檬

操作步骤 反馈

  • 1

    锅里放两碗水,放入配料,大火烧开后,再煮十分钟。

  • 2

    倒入半碗冷水,使水温降到60度左右。

  • 3

    倒入鸭蛋,烧开后立即关火,加盖焖半天。