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葱爆鸭块的做法
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葱爆鸭块怎么做好吃

食客"pp521741",看到大家都在说葱爆鸭块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:板鸭:一只、盐:50克、鸡精10克、、白糖:50克、料酒:50克、:50克、酱油20克、葱:150克、辣椒若干,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将葱洗净切成滚刀块,板鸭切成大块后,煮熟,捞出后用干淀粉、酱油、盐腌制一会儿待用;

  • 2

    锅内火放油,油热倒入鸭块炒至变色时,放入葱炒出葱香味后,再加入醋、酱油、料酒、盐、辣椒、鸡精翻炒均匀出锅即可。