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辣鸭掌的做法
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辣鸭掌怎么做好吃

食客"木木夕王令",看到大家都在说辣鸭掌好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭掌300克,蒜2瓣,3片,白酒,老抽,剁辣椒,盐

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    锅内放少量油,放入鸭掌翻炒;

  • 2

    加入老抽,蒜瓣,姜片,盐,剁辣椒,放入水淹没鸭掌;

  • 3

    盖锅盖,用中火焖煮,待汁水基本收干,鸭掌软烂即可。