您的位置:家常菜>菜谱大全 > 黒椒鸭里脊
黒椒鸭里脊的做法
3颗星  32460

黒椒鸭里脊怎么做好吃

食客"zxcfgh252",看到大家都在说黒椒鸭里脊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:里脊芦笋,葱头,,蒜,黄油,黑胡椒粉,盐,红酒

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭里脊除去筋膜,用盐、红酒、葱头、姜腌渍20分钟;葱头和蒜切末

  • 2

    鸭里脊用蛋清、淀粉上浆

  • 3

    放温油中滑油

  • 4

    锅内放黄油熔化,葱头末、蒜末炒出香味,放黑胡椒粉炒香,放高汤、调料、鸭里脊翻炒均匀

  • 5

    芦笋焯水后摆在盘中,鸭里脊盛在上面

相关食谱