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火鸭白菜丝的做法
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火鸭白菜丝怎么做好吃

食客"珊珊美",看到大家都在说火鸭白菜丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:烧鸭胸脯肉一块,大白菜一棵(取菜帮),蓉,蒜蓉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭肉切丝,大白菜取帮切丝,蒜和姜切碎粒

  • 2

    热锅,放入姜和蒜粒小火爆香

  • 3

    白菜丝放入稍微翻炒一会,盖上锅盖,将白菜煮软

  • 4

    白菜煮软,其水分也煮出来了,这时加盐,味精或鸡粉调味,我还另加了“蒜蓉辣椒酱”,不喜欢的朋友可不加

  • 5

    鸭丝放入,一并翻炒

  • 6

    起锅完成