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酸笋炒猪肚的做法
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酸笋炒猪肚怎么做好吃

食客"娟娟08",看到大家都在说酸笋炒猪肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:酸笋100克,煮好猪肚500克,盐5克,生抽5克,白糖5克,老抽5克,蒜蓉10克,指天椒5-6个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小心将酸笋取出,洗净,切片。

  • 2

    锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味。

  • 3

    再倒入猪肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟。

  • 4

    大火翻匀即可快速出锅。