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盐水鸭的做法
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盐水鸭怎么做好吃

食客"oοゞ紅冭鋃",看到大家都在说盐水鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭子,盐,水,热油,鸭汤,,蒜

操作步骤 反馈

  • 1

    用盐腌超过一天,然后从冰箱里取出鸭子,洗掉盐。

  • 2

    锅子烧水,放入鸭子和姜,葱等,煮15分钟,然后静待15分钟。

  • 3

    翻面,按同一方法再煮。

  • 4

    待凉后,可放入冰箱一个晚上。第二天吃的时候淋上热油和鸭汤。我淋了一些姜蒜爆香的热油。通常人家是拌一点芫茜,可是我这边的超市买不到。