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盐水鸭的做法
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盐水鸭怎么做好吃

食客"破灭法目",看到大家都在说盐水鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜鸭一只,花椒盐适量

操作步骤 反馈

    抄过至凉,给鸭鸭来个全身大按摩,要温柔的里外抹匀,入冷藏箱二天,其间要时常给它翻翻身使它睡的更舒服些,服侍它的目的是为了更好的享受它的肉肉,呵呵,我坏啦坏啦地有。大锅水烧开入葱、姜、少许盐,加入鸭子小火烫煮40分钟左右,具体烫煮时间,视鸭子和锅的大小而定,我买的是现杀的北京鸭,所以感觉有点肥,但鲜嫩很好吃,如果蒸,则鲜香