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洋葱爆炒猪肝的做法
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洋葱爆炒猪肝怎么做好吃

食客"liuhu200",看到大家都在说洋葱爆炒猪肝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝150克,洋葱半只,葱断适量.

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用.

  • 2

    锅内放入底油开大火,倒入洋葱翻炒至七分熟装盘备用.

  • 3

    锅内放入底油开大火,加入生姜片及蒜末炒香.

  • 4

    倒入腌制好的猪肝快速翻炒到猪肝刚熟,加入葱断拌匀即可.