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酸萝卜老鸭汤的做法
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酸萝卜老鸭汤怎么做好吃

食客"疯狂精灵",看到大家都在说酸萝卜老鸭汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭子半只,4片,料酒15毫升,酸萝卜老鸭汤调料1袋

操作步骤 反馈

  • 1

    将切好的鸭块洗净、姜切片;

  • 2

    水烧开,放入鸭子及适量料酒,汆煮3分钟;

  • 3

    将鸭子捞出,洗去浮沫后,放入汤煲中;

  • 4

    将老鸭汤调料倒入汤煲中,加入700ml冷水和姜片;

  • 5

    大火烧开后,小火炖煮1个半小时;

  • 6

    大火煮15分钟即可。