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蜜汁鸭腿杂粮饭的做法
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蜜汁鸭腿杂粮饭怎么做好吃

食客"丝丝1",看到大家都在说蜜汁鸭腿杂粮饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭肉酱油,糖,胡椒粉,酒,,蒜,油,蜂蜜,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭皮用牙签扎洞,反过来鸭肉用刀划几刀,断筋~用酱油,糖,胡椒粉,酒,姜,蒜末腌制过夜。

  • 2

    先在平底锅里煎去大部分油脂,皮向下。

  • 3

    刷酱汁入烤箱~酱汁:蜂蜜,酱油,酒酿原汁少许,鸡精。

  • 4

    剩余酱汁加生粉少许加热后淋在饭上。