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韭菜炒绿豆芽----清肝火的做法
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韭菜炒绿豆芽----清肝火怎么做好吃

食客"maosummer",看到大家都在说韭菜炒绿豆芽----清肝火好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜200克 自发绿豆芽适量 盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    抓两把绿豆洗净,放到盆里,加水泡上,避光放置,大概8个小时,豆子膨胀即可2 把泡发过的绿豆,放到有洞眼的塑料盆或者不锈钢盆里,下面的洞眼,可以把水漏掉,然后用盆盖上,不要见光。3 绿豆发出小芽,每天把绿豆芽,在水上冲洗一遍。然后盖上避光放置。我一般放到家里的水槽,因为带有洞眼的不锈钢盆,正好可以担到水槽上。不锈钢下面的网眼,让水流出。还透气4 大概4天时间,豆芽已经很茁壮了,可以食用。5 把豆芽的根和须都摘掉6 热油把洗净的豆芽放里,等到豆芽有一些变透明了,然后放入切成段的韭菜,一起炒7 最后关火,加入盐出锅,盛盘