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鸭血豆腐粉丝汤的做法
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鸭血豆腐粉丝汤怎么做好吃

食客"PhilomenaWh",看到大家都在说鸭血豆腐粉丝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭血粉丝豆腐片,盐,味精,白胡椒

操作步骤

  • 1

    先把粉丝用温水泡开,中途可以翻动几下以保证充分浸泡;

  • 2

    豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿;

  • 3

    汤锅中加水,放入姜片煮至沸腾,然后将鸭血、豆腐、粉丝依次放进锅里,中火煮至再次沸腾(或者约1-2分钟)即可,关火加入盐、味精、胡椒调味就好了。