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台式酱烧金瓜米粉的做法
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台式酱烧金瓜米粉怎么做好吃

食客"白开水。",看到大家都在说台式酱烧金瓜米粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新竹米粉,南瓜,虾米,葱段,油,可乐猪蹄酱汁,水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将新竹米粉用水冲泡一下.不成片就好,不用泡到软.

  • 2

    起锅下油,葱白段爆香后下虾米炒几分后,倒下金瓜丝和可乐猪蹄的酱汁同炒,再倒入适量的水煮开。

  • 3

    将米粉加入煮开的汤料,用筷子来拌炒,炒至汤料略微收干即可,撒入葱绿后盛盘.个人依食用习惯可另加白胡椒粉,辣椒酱.豆瓣酱.或乌醋.