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鹅肝酱焗肥菇的做法
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鹅肝酱焗肥菇怎么做好吃

食客"peter_he",看到大家都在说鹅肝酱焗肥菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇300克,肉馅100克,香葱、胡萝卜花、鹅肝酱、盐、味精、糖、老抽、色拉油、干淀粉、湿淀粉各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    在香菇中均匀酿入肉馅,拍上干淀粉。

  • 2

    将香菇放入油锅滑熟待用。

  • 3

    香葱切段,放入热油锅煸香,捞出葱,放入鹅肝酱炒香,添上汤,再下入滑好的香菇,用盐、味精、糖、老抽烧至入味,勾芡淋明油即可。菜品