您的位置:家常菜>菜谱大全 > 玉米番茄猪肝汤
玉米番茄猪肝汤的做法
3颗星  32470

玉米番茄猪肝汤怎么做好吃

食客"acaubi",看到大家都在说玉米番茄猪肝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:甜玉米一根,番茄两个(中等个),猪肝一小块,丝少许,料酒,盐,淀粉

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右

  • 2

    玉米切成小段,砂锅中放半锅清水,放入玉米段和姜丝,大火煮开后,转小火煲10分钟

  • 3

    锅中玉米煲10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲

  • 4

    把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍,沥干,放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制备用

  • 5

    番茄入锅10分钟左右,开盖加盐和鸡精调好味,关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中,即可上桌