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腌笃鲜的做法
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腌笃鲜怎么做好吃

食客"兰星",看到大家都在说腌笃鲜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:自腌咸五花肉、鲜猪蹄竹笋、百页结、青菜

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

    先将腌肉与鲜肉入锅炖煮,至七八分熟汤浓出味时,再加入笋,{注意:是以鲜汤煮笋,而不是一开始就放的清水煮笋,这是关键}出锅前加入百页、青菜即可