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西芹炒猪肝的做法
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西芹炒猪肝怎么做好吃

食客"楚艺",看到大家都在说西芹炒猪肝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝250克,西芹适量,适量,蒜适量,青红椒适量,生抽适量,胡椒粉适量,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肝清洗干净,切片用盐、油稍盐十分钟。

  • 2

    西芹、姜、蒜、青红椒等配菜切好。

  • 3

    西芹焯水待用。

  • 4

    起油锅,爆香姜、蒜、辣椒。

  • 5

    下猪肝煸炒。

  • 6

    待猪肝熟透后,家如西芹炒匀,下胡椒粉、生抽、盐调好味道。

  • 7

    香喷喷的西芹炒猪肝出锅了。