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姜丝猪肝汤的做法
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姜丝猪肝汤怎么做好吃

食客"轻描-淡写-",看到大家都在说姜丝猪肝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝300公克,丝15公克,菠菜60公克,水900㏄,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许,香油1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;备用。

  • 2

    将水倒入汤锅中煮开,依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开,最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。