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洋葱猪肝面(营养面)的做法
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洋葱猪肝面(营养面)怎么做好吃

食客"DenishaPear",看到大家都在说洋葱猪肝面(营养面)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:麦面50克,猪肝50克,洋葱小半只,葱花适量.

操作步骤

  • 1

    锅内加入适量的水煮开,放入麦面煮熟装碗备用。

  • 2

    猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用

  • 3

    锅内放入底油开大火,倒入洋葱翻炒至七分熟装盘备用.

  • 4

    锅内放入底油开大火,加入生姜片及蒜末炒香.5倒入腌制好的猪肝快速翻炒到猪肝刚熟,加入葱花即可,将炒熟的猪肝倒到装面内拌匀.