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山药海带鲫鱼汤的做法
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山药海带鲫鱼汤怎么做好吃

食客"stani11jl0",看到大家都在说山药海带鲫鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:药材山药25克调味料盐、糖、米酒各适量食材海带200克、鲫鱼1尾、猪蹄1只、花生150克、豆腐干2块、葱1根、3片

主要做法:调味

操作步骤

    1豆腐干切丝备用;葱切段备用;海带、猪蹄及豆腐丝分别炒过。

    2用油先爆香葱、姜,再放入鲫鱼煎至两面呈金黄色,备用。

    3山药、海带、猪蹄、花生、豆腐干丝加适量水先炖煮1小时,再放入鲫鱼炖煮半小时。

    4最后加入调味料即可食用。