食客"cjmt5201",看到大家都在说鲫鱼炖猪爪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鲫鱼300克,猪蹄300克
主要做法:炖
1活鲫鱼去鳞及内脏,洗净;
2猪爪洗净,切开;
3加水750毫升,同时放入鲫鱼、猪爪,用旺火炖至猪爪熟透。