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猪肝汤的做法
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猪肝汤怎么做好吃

食客"指尖留香",看到大家都在说猪肝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1,新鲜猪肝豆腐皮,2,油,盐,,细葱,少许黄酒

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肝切成薄片,豆腐皮用水泡会撕大块备用。

  • 2

    开火,锅内放少许油,姜,爆香后放适量水,如有高汤更好

  • 3

    烧开后放入猪肝,豆腐皮,盐,少许黄酒,大火烧开后,关火,放入香葱末即可。个人不喜欢味精鸡精的,如有喜欢的可以放少许猪肝不可煮太久,太老了就不好吃了