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炒猪肝 的做法
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炒猪肝 怎么做好吃

食客"陈小雪",看到大家都在说炒猪肝 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝彩椒胡萝卜白菜、水发木耳

主要做法:

操作步骤 反馈

    1 猪肝放在水里泡一会儿,切块洗净,加酱油、耗油、淀粉抓匀2 彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳切好,胡萝卜和白菜焯一下备用3 猪肝煎熟备用4 葱姜花椒大料爆锅,先炒彩椒、木耳,再放白菜、胡萝卜。加盐(根据自己口味,还可以加少许酱油和蚝油)放入猪肝,加一些蜂蜜翻炒5 出锅