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铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片的做法
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铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片怎么做好吃

食客"心情开了",看到大家都在说铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜鸭胸1块、土豆3个、胡萝卜1根、不同颜色的灯笼椒适量(装饰用)烧烤调料1茶匙、茏蒿粉少许、肉桂粉1茶匙、黑胡椒粉适量、盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭胸切片,正反两面撒上烧烤调料抹均匀,再撒茏蒿粉

  • 2

    灯笼椒切丝;土豆去皮切片,撒上肉桂粉抹均匀;胡萝卜去皮切片

  • 3

    电烤盘预热,放入鸭胸肉片,待颜色转变立即翻面,烤好请迅速上碟,吃时可按个人口味加盐和黑胡椒粉

  • 4

    用烤鸭胸剩下的油烤土豆胡萝卜片及彩椒丝,烤好后撒适量盐即可食用

  • 5

    茏蒿是烤箱类菜式的点睛调料,加了它同烤能使味道更上一层楼