您的位置:家常菜>菜谱大全 > 醉 鸭
醉  鸭的做法
4颗星  33485

醉 鸭怎么做好吃

食客"mi0117",看到大家都在说醉 鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:材料:肥鸭一只,调味:八角,桂皮,白糖,料酒,生抽,,葱

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    鸭子煮熟,趁热抹老抽上色

  • 2

    鸭子凉后入油锅炸。

  • 3

    锅里放少许油爆香姜葱,放入小半锅水,加入生抽,盐,白糖,八角,桂皮,白糖,料酒,再将炸好的鸭子放入,慢火煮 1-2 小时至肉软糯,酥烂,入味。