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荷叶冬瓜老鸭汤的做法
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荷叶冬瓜老鸭汤怎么做好吃

食客"家庭男佣",看到大家都在说荷叶冬瓜老鸭汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜一斤,荷叶小半片,老鸭四分一只,炒薏米炒扁豆各15克,江珧柱三倒五粒,陈肾一只,陈皮一小块

主要做法:

操作步骤 反馈

    鸭子最好去皮否则熬出来的汤会很油,然后飞一下水。除冬瓜外其余材料加6碗水先熬一到一个半小时,最后加冬瓜再熬半小时下即可,因为陈肾是咸的,所以这个汤不用放盐