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荷叶粉蒸鸭的做法
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荷叶粉蒸鸭怎么做好吃

食客"Asbabo棒棒牛",看到大家都在说荷叶粉蒸鸭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:半片鸭一个750克,蒸肉米粉一袋(内含腐乳腌料一袋),小葱,荷叶一张。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    半片鸭洗净,切小块,淋干水分,荷叶用水泡软。

  • 2

    把蒸肉粉中带的腐乳腌料倒入鸭肉中腌制两小时以上。

  • 3

    把腌制好的鸭块粘上蒸肉粉。

  • 4

    把荷叶放入蒸笼中,把粘满米粉的鸭块放入铺满荷叶的笼中,用荷叶把肉包好,上锅大火蒸一小时即可。出锅后撒上葱花。