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鸭腿炖豆芽的做法
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鸭腿炖豆芽怎么做好吃

食客"杨甜doudou",看到大家都在说鸭腿炖豆芽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭腿3个(剁块),黄豆芽1斤(洗干净开水里抄一下),花椒10来颗,桂皮2小块(指甲盖大),辣椒干,生,葱,料酒,酱油,盐少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    连油锅都不用支,油也不需要,直接入小锅子炖。

  • 2

    鸭腿块入小锅,添凉水至淹没鸭块一半,开火,入调料烧开后转中小火约20-30分钟炖至鸭肉酥烂时,入黄豆芽,再入一点点盐,转大火至收汁水即可