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碳烤鸡胸青酱宽面的做法
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碳烤鸡胸青酱宽面怎么做好吃

食客"wqf11",看到大家都在说碳烤鸡胸青酱宽面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.鸡胸肉2片,义大利宽面150g,大蒜碎20g,鸡高汤100cc,烤松子20g,义式综合香料少许,盐少许,胡椒少许,B.青酱:200g,九层塔100g,蒜头100g,橄榄油3大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料B的材料全放入果汁机打至细煳状,即成青酱备用。

  • 2

    用一深锅煮开滚水,将面加入煮至8分熟捞起,拌橄榄油后备用。

  • 3

    鸡胸肉拌点盐、洒入义式香料后,放于火炉上碳烤至熟备用。

  • 4

    热锅倒入适量的橄榄油爆香大蒜碎,再加入作法

  • 1

  • 2

    的青酱及面条番炒均匀,再倒入鸡高汤,待汤汁收干后加入盐、胡椒调味即可起锅盛盘。

  • 5

    在盛盘的面上摆上法

  • 3

    的鸡胸肉、洒上松子即可。