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沙爹酱焖鸡翅的做法
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沙爹酱焖鸡翅怎么做好吃

食客"王千水",看到大家都在说沙爹酱焖鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅,油,沙爹酱,胡椒粉,生抽,麻油,葱,蒜,料酒,盐,鸡精,砂糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗干净晾干水表面划刀,姜、葱、蒜切好备用。

  • 2

    鸡翅加入少许油、生抽、盐、料酒、胡椒粉、腌半个小时。

  • 3

    酱、蒜爆香油锅、下鸡翅爆炒片刻后加2大茶匙沙爹酱翻炒均匀后加水(浸过表面)。

  • 4

    煮开后加入生抽和少许砂糖翻炒几下改中小火慢慢焖煮上色以及入味。

  • 5

    快收汁的时候撒麻油翻炒均匀即可。