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希腊烤鸡翅的做法
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希腊烤鸡翅怎么做好吃

食客"gymdg",看到大家都在说希腊烤鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅3只,巴西里碎适量,蒜碎30公克,巴西里碎1大匙,皮萨草叶1/2小匙,匈牙利红椒粉1/2小匙,粗粒黑胡椒粉1小匙,柠檬汁3大匙,橄榄油2大匙,白酒30㏄,盐1/2小匙,细砂糖1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净,沥干水分后放入大碗中备用。

  • 2

    将所有腌料放入碗中调匀,再倒入作法1碗中,拌匀后腌约1小时。

  • 3

    将烤箱预热至约190℃,烤盘排入作法2鸡翅,并平均将剩余的腌汁倒在鸡翅上,放入预热好的烤箱以190℃烤约30分钟或至鸡肉熟透为止。

  • 4

    烘烤过程中须分次以刷子将盘底的汁均匀涂在鸡肉上数次,以避免烘烤至过干,烤好取出后撒上适量巴西里碎即可。