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韭菜苔炒鸡丝的做法
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韭菜苔炒鸡丝怎么做好吃

食客"daoism24",看到大家都在说韭菜苔炒鸡丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡脯肉,韭菜苔,蛋清,淀粉,盐,料酒,汁,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡脯肉切丝,加盐、蛋清、淀粉上浆

  • 2

    韭菜苔择洗干净切段

  • 3

    鸡肉丝下4成热的油中滑油

  • 4

    韭菜苔炒至断生,加盐、料酒、姜汁、鸡精、鸡丝,翻炒均匀

  • 5

    好了