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红枣木耳蒸鸡的做法
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红枣木耳蒸鸡怎么做好吃

食客"涐の④喠奏",看到大家都在说红枣木耳蒸鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:光鸡半只,木耳随意,红枣,生粉,盐,酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    光鸡剥皮斩块(这一步我请卖家代劳,因为俺的刀工非常一般),木耳用温水泡开后切条,姜切成丝,红枣去芯切丝。

  • 2

    鸡块与姜丝、红枣丝混合,下盐和酱油腌数分钟到十分钟再拌生粉;木耳分开用酱油和油拌好。

  • 3

    下锅蒸之前才把鸡块与木耳均匀拌在一起。

  • 4

    水开后下锅,大火蒸十分钟。有得食。