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酸辣鸡胗的做法
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酸辣鸡胗怎么做好吃

食客"铜钱草",看到大家都在说酸辣鸡胗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胗,野山椒,红椒,柠檬,白,糖,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胗洗干净,开水锅中加香叶与黄酒,放入洗干净的鸡胗中火煮熟。

  • 2

    将煮熟的鸡胗放入凉水中过凉,然后切片,放入密封容器内。

  • 3

    将野山椒及泡野山椒的水、红椒碎、柠檬片、白醋、糖、盐、放入密封盒拌匀后放入冰箱冷藏12个小时就可以食用了。