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牛蒡白果鸡汤的做法
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牛蒡白果鸡汤怎么做好吃

食客"shanlin1203",看到大家都在说牛蒡白果鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿肉200克,切块,牛蒡200克,去皮,切滚刀块,新鲜白果100克,新鲜莲子200克,巴西蘑菇(姬松茸)100克(5朵),泡软去蒂,枸杞5克(约1汤匙),盐11/2茶匙,酒1茶匙,高汤1440毫升

操作步骤 反馈

  • 1

    取一大锅,放水煮沸。鸡块汆烫后捞出。

  • 2

    炖锅内下全部高汤,入鸡腿肉、牛蒡、白果、莲子、巴西蘑菇、枸杞、盐、酒,炖煮约40分钟即可。