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酸辣鸡丁的做法
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酸辣鸡丁怎么做好吃

食客"小多不多",看到大家都在说酸辣鸡丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:酸菜干辣椒段,鸡脯肉,盐,酱油,淀粉水少许,油,蚝油,葱白,鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备酸菜(妈妈帮我们制作的,全是青菜尖尖晒的,非常的嫩,非常的脆~)和干辣椒段;

  • 2

    鸡脯肉切1厘米见方的丁,用盐,酱油,少许淀粉水腌下;

  • 3

    油锅下鸡丁滑开盛出;

  • 4

    锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒,炒出香味;

  • 5

    倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就OK了!