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人参鸡粥的做法
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人参鸡粥怎么做好吃

食客"lanhui1000",看到大家都在说人参鸡粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带骨鸡腿10两,人参须1两,太白粉少许,水12杯,米1杯,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    带骨鸡腿洗净,切块,再与太白粉拌匀,并以滚水汆烫一下即捞起备用。

  • 2

    取一深锅,加入12杯水煮开,再与米、人参须一起边煮边搅约40分钟,再加入作法1的鸡块继续煮20分钟后,加入所有调味料拌匀即可。