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凉拌鸡丝的做法
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凉拌鸡丝怎么做好吃

食客"r若只如初见r",看到大家都在说凉拌鸡丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉200克,黑木耳10克,胡萝卜1根,黄瓜半根,花椒油5ML,生抽10ML,5ML,白糖2克,盐1克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟, 煮的过程中如有浮沫要撇出

  • 2

    煮好的鸡肉晾凉,撕成鸡丝

  • 3

    黑木耳用水浸泡至发

  • 4

    黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟

  • 5

    煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,将材料混合,倒入调味汁即可