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栗子鸡块的做法
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栗子鸡块怎么做好吃

食客"飞灵舞族",看到大家都在说栗子鸡块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡,葱,栗子,鸡精,盐,料酒,老抽,糖,芝麻

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡剁成块,洗净。栗子去壳,沸水浸泡后去衣。

  • 2

    锅热油,爆葱姜,倒入鸡块煸炒熟,倒料酒、老抽,加水刚好浸没鸡块,煮沸后加糖、盐,放入栗子,加盖闷煮约30分钟。

  • 3

    水基本收干后加鸡精,翻匀后出锅,撒些白芝麻。