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陈皮鸡翅的做法
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陈皮鸡翅怎么做好吃

食客"猫咪779",看到大家都在说陈皮鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅6只,陈皮0.75块,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量,冰糖适量

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。

  • 2

    陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净,然后剪成丝。

  • 3

    锅内放少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。

  • 4

    加入适量清水、陈皮、冰糖,盖上锅盖焖至汁浓即可。