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酸菜烧鸡的做法
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酸菜烧鸡怎么做好吃

食客"裴盈",看到大家都在说酸菜烧鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡,酸菜,豆瓣辣酱,红椒,片,酒,盐,胡椒粉味精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烧热油放姜片和鸡块炒干水分,稍稍上色,烹上酒,加盐;

  • 2

    放豆瓣酱,酸菜,红椒粒炒入味;

  • 3

    转入砂锅里,加水煮开,放冬笋粒煮20分钟。最后加胡椒粉,味精调味即可。