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桃仁鸡胗的做法
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桃仁鸡胗怎么做好吃

食客"didi994",看到大家都在说桃仁鸡胗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:桃仁鸡胗辣椒,葱,,蒜,盐,料酒,酱油胡椒粉,鸡精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胗洗净去筋膜、切十字花刀;辣椒切片;葱姜蒜切碎

  • 2

    核桃仁用温油炸酥

  • 3

    鸡胗下沸水中焯水

  • 4

    葱姜蒜炒出香味,下辣椒片、鸡胗、盐、料酒、酱油、胡椒粉略炒几下,下入核桃仁、鸡精,翻炒均匀

  • 5

    ok