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烤童子鸡的做法
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烤童子鸡怎么做好吃

食客"未来的贤妻良母",看到大家都在说烤童子鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:童子鸡,生抽,老抽,糖,盐,五香粉,黑胡椒,葱,,蒜

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    提前腌鸡,我向来是把家里有的料,如生抽,老抽,黑胡椒,糖,盐,五香粉等等等等,通通的倒进一个碗,搅拌均匀,然后倒在鸡上面,当然,葱姜蒜这些也要准备些!

  • 2

    说起来很简单,腌好后就开始烤吧,鸡因为本身会出油,所以烤的时候会听到呲啦呲啦的声音,但是这妙龄鸡小了点,油并不多,所以,烤好后,表面就没有那种皮焦脆的感觉!