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咸猪蹄炖黄豆的做法
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咸猪蹄炖黄豆怎么做好吃

食客"黑猫de红茶",看到大家都在说咸猪蹄炖黄豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄一个,黄豆100g,葱适量,适量,糖少许,料酒一勺

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄豆、咸猪蹄泡一夜,洗净备用。葱姜切片

  • 2

    取砂锅一只,放入咸猪蹄和黄豆,葱姜烧开后加入料酒烧沸撇去浮沫,改小火慢炖,炖至猪蹄烂,黄豆酥,加糖调味即可